Lvmh: rileva "Chez L'Ami Louis", il ristorante parigino delle star

(Il Sole 24 Ore Radiocor) - Milano, 20 giu - Lvmh ha acquisito "Chez L'Ami Louis", il ristorante delle star, diventato un'istituzione a Parigi nel corso dei suoi 100 anni di storia. Lo ha reso noto il gruppo in un comunicato, spiegando che il locale, da sempre a conduzione familiare, ora entra fare parte di Lvmh Hospitality Excellence. Noto per "la generosita' dei suoi piatti e l'eccezionale qualita' dei suoi approvvigionamenti" provenienti da generazioni di allevatori e agricoltori locali, "Chez L'Ami Louis" era tra i ristoranti preferiti di Jacques Chirac, tanto che l'ex presidente francese lo ha scelto per una cena con Bill Clinton durante una visita ufficiale in Francia nel 1999. Lo hanno pero' frequentato anche star del calibro di Catherine Deneuve, David Beckham e Mel Gibson. Per il critico gastronomico Gilles Pudlowski a rendere celebre il locale, situato nel 3 arrondissement di Parigi, sono stati il "servizio degno del film degli Anni Sessanta 'In Famiglia si spara'", le "porzioni giganti" e i "prezzi folli". Il ristorante inoltre compare nella categoria "Coup de Coeur" dell'ultima classifica britannica World's 101 Best steak restaurants, pubblicata a maggio. Ora sara' tra i tesori di Lvmh Hospitality Excellence, che gia' comprende gli hotel di lusso Cheval Blanc e il gruppo alberghiero e di treni Belmond.

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(RADIOCOR) 20-06-24 18:17:35 (0619)FOOD 5 NNNN