Agricoltura: Zaglio (Melinda), produzione mele in calo, si faccia sistema

(Il Sole 24 Ore Radiocor) - Milano, 18 ago - 'E' un grosso problema per noi. Ma quando dico noi intendo tutto il sistema agricolo, che dovra' lottare per difendere la produzione', cosi' Luca Zaglio, direttore generale Melinda a L'economia delle piccole cose su radio24 nei giorni dell'avvio della 'vendemmia' delle mele in Trentino Alto-Adige. 'Se la fioritura comincia ad essere quindici-venti giorni prima, com'e' stato questa primavera, basta anche un solo giorno di gelo a compromettere il raccolto. E' sempre piu' una coltura di difesa della produzione, si fa leva sugli effetti del cambiamento climatico in rapporto al tipo di qualita' o di produzione frutticola su un'area', dice. Vedremo spostarsi meleti del trentino e cambiare il paesaggio a causa dei cambiamenti climatici? 'Certamente, ci sono gia' alcune varieta' che soffrono e una zona di media o bassa valle sta cominciando a diventare non piu' proficua per quella qualita' di mela. Quindi la valutazione e' di dover alzare il livello di altitudine per una varieta' che ad oggi si produceva bene ad un'altra altitudine', spiega Zaglio. Che prosegue: 'il mix cambiamento climatico e cambiamento delle normative europee che, in una corretta logica di sostenibilita', progressivamente ridurranno i principi attivi utilizzabili in campagna rendendo da una parte i parassiti piu' forti col caldo e dall'altra meno contrastabili, crea effetti che non possono essere affrontati singolarmente da un'azienda- Su.

questo non c'e' concorrenza. Dobbiamo agire tutti insieme'.

(RADIOCOR) 18-08-24 11:42:37 (0192)FOOD 5 NNNN